Muy buenas a todos!!

Si estáis aquí seguramente sea porque estabais buscando información sobre la intolerancia a la lactosa, bien porque sospecháis que podéis tenerla, o bien porque os acaban de diagnosticar. Es por eso que lo primero que quiero deciros es: PACIENCIA. Estáis entrando en una restricción alimentaria a la que os costará adaptaros y acostumbraros, no sólo a vosotros, sino a vuestros amigos y familia, pero os aseguro que pasado un tiempo, todo será coser y cantar.

Yo empecé a notar que algo pasaba desde mediados de 2013, pero no fue hasta final de 2014 que fui diagnosticada ya en firme, y es por eso que me he decidido a escribiros sobre este tema, para brindaros mi apoyo y, como no, abrirme a posibles consejos que podáis aportarme. Vuestras recomendaciones siempre serán bienvenidas, así como trataré de resolveros las dudas que tengáis al respecto.

Aquí os dejo un vídeo, complementario a esta entrada, en el que os hablo de mi experiencia, así como os doy detalles de en qué consiste esta intolerancia y los síntomas que yo sentía. Es muy importante, que se me pasó en el vídeo, que no confundáis la intolerancia a la lactosa con la alergia a la proteína de la leche de vaca. Mientras que lo primero queda en molestias y trastornos intestinales, lo segundo conlleva una reacción del cuerpo que, en el peor de los casos, puede acarrear la muerte.

Como comento en el vídeo, no toda la población tiene la misma tasa o niveles de intolerancia, por ejemplo aquí os dejo un mapa mundial que da fe de lo que os comento:

Global-Lactose-Intolerance

Este mapita, al igual que mucha otra información, lo tenéis disponible en www.lactosa.org que es la web de la asociación de intolerantes a la lactosa (ADILAC).

Por otra parte, aquí os dejo los dos análisis que yo me hice en su día, para que podáis ver cómo es el perfil del resultado de un intolerante a la lactosa (el nivel de glucosa no sufre grandes variaciones, ya que al no asimilar la lactosa, que es el azúcar de la leche, la carga de ésta en sangre no sufre cambios notables).

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Respecto a mi déficit de vitamina D, que puede influir negativamente en la asimilación del calcio, estas son las ampollas – arriba- de vitamina D que yo me estoy tomando. Por favor, no os automediquéis, SIEMPRE DEBÉIS ACUDIR A VUESTRO MÉDICO y que él os recete lo que vea necesario en función de la carencia de vitaminas que tengáis. (Actualmente estoy tomando hidroferol en cápsulas -abajo-, que no estaba disponible en el mercado cuando inicialmente escribí esta entrada, son mucho más cómodas de tomar!).

En ambos casos la seguridad social las cubre en parte.

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Y por último, ¿qué alimentos tomar SIN LACTOSA? Pues lo que te recomiendo es que te tomes tu tiempo leyendo etiquetas. Esto hará que tu compra se prolongue un poco más de lo habitual, sí, pero sólo al principio, ya que a la larga acabas por aprenderte qué alimentos la llevan o mirarás las etiquetas de forma automática.

A unas malas, y para casos excepcionales (mejor no engañarse y asimilar el problema), siempre nos quedarán las pastillas de LACTASA. Yo he probado varias, Nutira Forte, Lactoben Forte… Y os aseguro que la que mejor me ha ido y me va es BIENESTAR LACTASA de Sandoz, que además tiene bacilos que protegen la flora intestinal.

Nada más por mi parte, te deseo suerte en tu adaptación a esta nueva vida y que le eches paciencia al principio. Ya verás que aprendes a comer mejor y a cuidar tu alimentación también, lo cual se agradece.

Un abrazo! 🙂

 

 

Intolerancia a la lactosa: Mi Experiencia

2 pensamientos en “Intolerancia a la lactosa: Mi Experiencia

  • 03/04/2017 a las 11:14
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    Holaa!! Muchas gracias por el post, sobre todo me ha parecido muy interesante la selección de productos sin lactosa. A mi me diagnosticaron intolerancia hace unos meses y aún me estoy adaptando porque hay muchos alimentos que me encantan y no puedo comer (queso, helados…). Pronto me gustaría publicar en mi blog mi experiencia como has hecho tú porque me parece interesante para otras personas. Si te apetece pasar por allí estas totalmente invitada. Un besote.

    Responder
    • 12/04/2017 a las 11:47
      Enlace permanente

      Hola Mónica! Me alegra que te haya sido de ayuda! Ya verás que con un poco más de tiempo lo dominas! Recuerda que puedes comer quesos de más de 12 meses de curación (grana padano, parmesano… aunque sin exceso) y que también tenemos las pastillas de lactasa (a mí la que mejor me va a día de hoy es la de SANDOZ BIENESTAR).
      Un abrazo!

      Responder

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