Muy buenas a todos!!

Si estáis aquí seguramente sea porque estabais buscando información sobre la intolerancia a la lactosa, bien porque sospecháis que podéis tenerla, o bien porque os acaban de diagnosticar. Es por eso que lo primero que quiero deciros es: PACIENCIA. Estáis entrando en una restricción alimentaria a la que os costará adaptaros y acostumbraros, no sólo a vosotros, sino a vuestros amigos y familia.

Yo soy intolerante a la lactosa desde hace año y medio largo, pero hasta hace un par de meses no fui diagnosticada ya en firme, y es por eso que me he decicido a escribiros sobre este tema, para brindaros mi apoyo y, como no, en busca del vuestro. Vuestros consejos y recomendaciones siempre serán bienvenidos, así como trataré de resolveros las dudas que tengáis, todo esto teniendo en cuenta el poquito tiempo que llevo haciéndome a esta situación.

Aquí os dejo un vídeo en el que os hablo de mi experiencia, así como os doy detalles de en qué consiste esta intolerancia y los síntomas que yo sentía. Es muy importante, que se me pasó en el vídeo, que no confundáis la intolerancia a la lactosa con la alergia a la proteína de la leche de vaca. Mientras que lo primero queda en molestias y trastornos intestinales, lo segundo conlleva una reacción del cuerpo que, en el peor de los casos, puede acarrear la muerte.

httpv://www.youtube.com/watch?v=tL4oZyMWis4

Como comento en el vídeo, no toda la población tiene la misma tasa o niveles de intolerancia, por ejemplo aquí os dejo un mapa mundial que da fe de lo que os comento:

Global-Lactose-Intolerance

Este mapita, al igual que mucha otra información, lo tenéis disponible en www.lactosa.org que es la web de la asociación de intolerantes a la lactosa.

Por otra parte, aquí os dejo los dos análisis que yo me hice en su día, para que podáis ver cómo es el perfil del resultado de un intolerante a la lactosa (el nivel de glucosa no sufre grandes variaciones, ya que al no asimilar la lactosa, que es el azúcar de la leche, la carga de ésta en sangre no sufre cambios notables).

IMG_20150222_204359_wmIMG_20150222_204316_wm

Estas son las ampollas de vitamina D que yo me estoy tomando. Por favor, no os automediquéis, SIEMPRE DEBÉIS ACUDIR A VUESTRO MÉDICO y que él os recete lo que vea necesario en función de la carencia de vitaminas que tengáis.

IMG_20150222_204121_wm

Y por último, aquí os dejo algunas imágenes de productos SIN LACTOSA que yo consumo de manera habitual 😉 (Los Smacks son porque tienen vitamina D! jijiji)

IMG_20150222_203800_wm IMG_20150222_203828_wm IMG_20150222_203848_wm

IMG_20150222_203932_wm IMG_20150222_203954_wm

IMG_20150223_102722_wm IMG_20150223_102743_wm

5912ddc935673523bfd18d1bdf5d72be.340.340.0.min.wmark.be2ab1a7  42846_l1

familia-lactosa

Intolerancia a la lactosa: Mi Experiencia

2 pensamientos en “Intolerancia a la lactosa: Mi Experiencia

  • 03/04/2017 a las 11:14
    Enlace permanente

    Holaa!! Muchas gracias por el post, sobre todo me ha parecido muy interesante la selección de productos sin lactosa. A mi me diagnosticaron intolerancia hace unos meses y aún me estoy adaptando porque hay muchos alimentos que me encantan y no puedo comer (queso, helados…). Pronto me gustaría publicar en mi blog mi experiencia como has hecho tú porque me parece interesante para otras personas. Si te apetece pasar por allí estas totalmente invitada. Un besote.

    Responder
    • 12/04/2017 a las 11:47
      Enlace permanente

      Hola Mónica! Me alegra que te haya sido de ayuda! Ya verás que con un poco más de tiempo lo dominas! Recuerda que puedes comer quesos de más de 12 meses de curación (grana padano, parmesano… aunque sin exceso) y que también tenemos las pastillas de lactasa (a mí la que mejor me va a día de hoy es la de SANDOZ BIENESTAR).
      Un abrazo!

      Responder

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
error: ¡CONTENIDO PROTEGIDO!